07 janvier 2009
Macarons
Mes tout premiers essais de macarons, j'en ai jamais mangé, mais on en voit partout ! alors j'ai voulu tester, et c'est pas mauvais ! =)
J'ai mélangé plusieurs recettes
Ici pour la ganache : http://www.puregourmandise.com/recettes/014.htm
Ici pour les coques : http://macaronsaddict.canalblog.com/archives/2007/11/30/7075372.html
Et le résultat, les bruns mon premier essai
Les bleu/verts mon 2 ième, je les ai plus fourrés, c'est meilleur hihi (ben oui je vous ai dis, je suis gourmande !! lol)
Commentaires
Waouaww.. ils ont l'air très bons tes petits macarons, aussi beaux que ceux de Lenotre ou de Ladurée !
Ca donne super envie d'en manger !
Il parait que c'est assez difficile à faire ?!
je m'interesse aussi a la question ,bravo ils sont superbe!!!!
mmmhhhh....et ben moi je n'en ai jamais gouter!!
et j'ai bien l'intention d'essayé de les faires!!
en tout cas chapeau! les tiens sont magnifiques et je suis sure qu'ils sont un vrai regal!!!!
bravo!
Réponses
[G]Alors en fait moi je les trouve vraiment pas compliqués à faire, c'est juste un peu chiant !! lol
Faut juste pas casser les blanc d'oeufs une fois montés en neige[/G] [oeil]
Joli ! moi je tente les cupcakes en ce moment [joyeux]
Comme ils me tentent bien, je vais donner le lien à mon homme car c'est lui qui fait de la pâtisserie chez nous !! [ptdr]
J'aime beaucoup ton blog[bravo]
A +
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