Cuisine

En cette période, il falais bien que j'essaye de faire ma première galette des rois !Donc hop me voilà sur ma bible ^^' à la recherche de LA recette et je l'ai trouvée, elle est trop trop bonne, un délice, mes hommes en redemandent ^^ Voilà donc la recette : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=19012 J'ai remplacé 10gr de sucre par un sachet de sucre vanillé et j'ai pas mis de rhum, de poudre de vanille et de liqueur d'amandes, j'ai juste mis une cuillère à soupe d'amaretto.Si vous voulez tester une recette,... [Lire la suite]

Mes tout premiers essais de macarons, j'en ai jamais mangé, mais on en voit partout ! alors j'ai voulu tester, et c'est pas mauvais ! =) J'ai mélangé plusieurs recettesIci pour la ganache : http://www.puregourmandise.com/recettes/014.htmIci pour les coques : http://macaronsaddict.canalblog.com/archives/2007/11/30/7075372.html Et le résultat, les bruns mon premier essaiLes bleu/verts mon 2 ième, je les ai plus fourrés, c'est meilleur hihi (ben oui je vous ai dis, je suis gourmande !! lol)

Voilà le gateau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon fils le 17 décembre dernier.Bon ce jour la on nous placais la cuisine jusque midi, j'ai donc improvisé quelque chose pour qu'il ai un gateau quand même !Et voilà le résultat

Une nouvelle rubrique pour mettre de temps en temps ce que je fait en cuisine =)J'adore faire la cuisine, surtout les patisseries en fait hihi, et oui je suis une grande gourmande ! Et tout le monde en est ravis à la maison lol ^^ Je prends souvent mes recettes sur marmiton, c'est ma bible ! huhuVoilà quelques patisseries que j'ai réalisées, bon la présentation c'est pas trop ça hein, mais le goût y est =) Je commence par mon gateau à la crème au beurre goût moka, mon pèché mignon ^^' j'adore ça, mais pas trop souvent hein,... [Lire la suite]